pk10

 
健康养生
豆浆科普
养生常识
 
豆浆常识 当前位置:首页  »  健康养生  »  豆浆科普  »  豆浆常识
那些与豆浆有关的事

时间:2015-2-10 浏览次数:

 

如何营养喝豆浆盘点那些与豆浆有关的“事儿”

     豆浆是中国家庭的传统早餐之一,早上喝一杯豆浆,让人们的工作学习倍感精神。豆浆也有丰富的营养,大豆蛋白被称作植物奶牛,豆浆的营养堪比牛奶,现在很多家庭自己制作或者购买豆浆饮用,但是你知道么,不是所有事物都是豆浆的好搭档,饮用豆浆也有一些饮食小禁忌,这里就让小编带大家来看看,与豆浆“相克”的食物以及喝豆浆的注意事项:

    1、豆浆和鸡蛋同吃营养价值降低

  相信不少人的早餐搭配都是一个鸡蛋、一杯豆浆,或者直接将鸡蛋打进豆浆里,认为这样的搭配营养成分更加的充足。但是其实效果刚好相反,豆浆和鸡蛋单独吃的时候营养非常的丰富,但是同吃却会造成营养成分的损失。

  因为豆浆中含有一张特殊的物质,胰蛋白酶,和蛋清综合那个的卵松蛋白相结合之后会降低两者的营养价值。所以,并不建议豆浆和鸡蛋同吃。

  2、豆浆过量消化不良

  同时,营养专家建议豆浆营养虽丰富,但是不宜过量饮用。一次性饮用过多会造成消化不良,出现腹泻、腹疼的问题。每天不宜饮用超过2杯的分量。

  3、豆浆加红糖营养成分遭破坏

  部分的人喜欢在豆浆中加入红糖一起饮用,红糖对于女性来说又是一个补血驱寒的佳品,加入豆浆中营养更加的丰富?其实不然,豆浆中加入普通的砂糖即可,因为红糖中含有的有机酸会和豆浆中的蛋白质相结合之后,会产生变性沉淀物,破坏豆浆中的营养成分。

  4、空腹喝豆浆,营养难吸收

  豆浆和牛奶一样,不宜空腹的状态下饮用。因为豆浆里的蛋白质大部分都会在体内转化成为热量,而被消耗掉,不能起到充分的补益作用,浪费了豆浆的营养。建议喝豆浆的时候,最好可以吃些馒头、面包等富含淀粉的食品,增加豆浆在胃中的停留时间,让豆浆的营养物质能够被充分的吸收利用。

  5、豆浆切记要煮熟

  饮用豆浆的时候一定要记得彻底的煮熟,否则容易引起腹胀腹泻等的问题。因为没有煮熟的豆浆中含有毒的物质,导致蛋白质代谢障碍,同时引起中毒的症状。煮豆浆的时候要注意打开锅盖,让豆浆中的有害物质随着水蒸气挥发出来。同时,打开锅盖的煮开才能算得上是彻底的煮开。

  6、豆浆放保温瓶容易变质

  保存豆浆不宜放入保温瓶中,因为豆浆中有可以除掉保温瓶内的水垢的物质,一旦温度适宜,瓶内的细菌就会以豆浆为养料大量的繁殖,3~4个小时的时间豆浆就会酸败变质。

  7、长期喝豆浆要注意补锌

  豆浆中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些物质都会对人体产生一定的伤害。将豆浆彻底的煮熟才能将这些物质去除掉,长期饮用豆浆的人要注意补充锌元素。

  8、虚寒者要慎喝

  豆浆是大豆制品,大豆里含有大量的嘌呤,同时也是寒性的食物。有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等问题的人要注意少喝豆浆,最好尽量不喝。

       9、豆浆不能和抗生素同服

  喝豆浆前后1个小时之内都不宜服用抗生素,因为两者会发生一定的化学反应。两者的服用间隔时间最好要在1个小时以上,为健康着想。

 

 

上一篇:健康意识小贴士   下一篇:豆浆的起源
 
 
 
Copyright @ 北京一昕电器有限公司 北京赛车 pk10直播bharatcinema.com版权所有 鲁ICP证10200585号 技术支持:华企立方
友情链接:北京赛车pk10  pk10开奖  pk10开奖直播  pk10开奖  北京赛车pk10  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!